Sve o deliengasu

Polengas - srednje veličine, ribe povezane s organizmima Eurigala (ima sposobnost prilagođavanja životu u vodi s različitim udjelom soli). Pogled je uključen u obitelj Kefali Fish. Povijesno područje su morske vode u blizini obale Japana i jugoistočnog dijela Azije. U prošlom stoljeću, ova je daleko istočna riba dovedena na europski kontinent, gdje se korijenilo i množilo. Trenutno brojna populacija Pelengasa živi u obalnim vodama crnog i Azovskog mora. Njegovo se stanište stalno širi: prevladavši bosfor i tjesnac Dardanella, pogled se širio do Sredozemnog mora. Riba ima važnu komercijalnu vrijednost i cijeni se za ukusno i zdravo meso.

Kako izgleda riba koja je Polengas

Oblik tijela Pelengasa je izdužen, cilindričan, sa zaobljenom glavom i izduženim, glatko sužavajućim repom.

Izgled Pelengas ima neke značajke:

• Na tijelu nema bočne linije;
• Vage su glatke i sjajne, tamne mrlje mogu se vidjeti na rubu;
• Spinalna peraja je dugačka i niska;
• Na glavi je nekoliko velikih vaga;
• Riba ima samo faringealne zube.

Opis vrste bit će nepotpun bez navođenja njegove veličine. Dakle, prosječna duljina tijela pelengasa je 0,6-0,7 m, težina-3-5 kg. U Azovskom i Crnom moru možete pronaći pojedince do 1,5 m i težine 10-12 kg.

Vrste pelengasa

Pelengas je jedina vrsta u kefali-lisi. Nakon uspješne aklimatizacije u Europi, u Europi se pojavila uvjetna podjela na podvrstama na mjestu ulova. Sada ističu takve sorte Pelengasa:

• Dalekog istoka.
• Pelengas Azov (ili Donskoy).
• Polengas Crno more.

Izgled svih sorti je sličan. Razlika leži u veličini odraslih. Dakle, osnova prehrane pelenga na Dalekom Istoku je detritus: organske čestice nastale kao rezultat propadanja tkiva mrtve ribe i drugih stanovnika vodenih tijela. Predstavnici europske podvrste mnogo su širi: Pispiton, mali beskralješnjaci, poliscity radnici (ne -rezidenti) služe kao hrana za ribu. Dovoljna količina hrane i veća temperatura vode potiču rast prženja, kao rezultat toga da pojedinci koji žive u crnom i Azovskom moru dostižu robnu masu za 2-3 godine života.

Koja je razlika između Pelengasa i Kefali

U nekim izvorima delienga koji žive na dalekom istoku, naziva se krajnji istočni kefal. U stvari, kefal i pelengas su različite vrste. Koja je razlika između njih?

Raznolikost ribe možete odrediti prema sljedećim vanjskim znakovima:

Polengasove navike također imaju određene razlike: predstavnici vrste proizvode hranu na dnu, tražeći čestice hrane u donjim sedimentima, a kefali jede blizu površine. U tom smislu, različite metode i zupčanika koriste se za uhvatiti ove dvije vrste.

Keffal i Pelengas su malo drugačiji po ukusu, dok Pelengas sadrži veću količinu masti i proteina, te elemente u tragovima i hranjive tvari u tragovima.

Životni vijek Pelengasa

U prirodnim uvjetima prosječni životni vijek vrste je 6-8 godina. Neki pojedinci koji žive u povoljnim uvjetima mogu živjeti do 10-12 godina.

Umjetnim razrjeđivanjem pelengasa, pojedinci su dostigli 3-4 godine. Daljnji sadržaj ribe nije profitabilan, jer se godišnje povećanje mase značajno smanjuje.

Mrijest ležaja

Starost pojave puberteta ovisi o raznolikosti: U krajnje istočnim Piergasima, mužjaci i ženke prvo odlaze u mrijest u dobi od 4-5 godina, u europskim pogledima, sazrijevanje se pojavljuje 2-3 godine brže. Pored toga, ženke koje žive u crnoj i Azovskom moru mogu proizvesti jedan i pol puta više jaja od svoje istočne rodbine. Ova značajka reprodukcije glavni je razlog brzog povećanja stanovništva pelena na europskom kontinentu.

Početak razdoblja u kojem se pelengas mrijesti, pada na svibanj, u lipnju. Optimalna temperatura za Giromete- +18-20 stupnjeva. Jata seksualno zrelih pojedinaca šalju se na plitke uvale i u uvale u potrazi za prikladnim mjestom za širenje. Pelagični kavijar na Pelengasu (ne drži se predmeta, ali slobodno pliva) tako da se pojavi do površine, mrijest bi se trebao pojaviti u morskoj vodi s dovoljnom koncentracijom soli. Mala količina uzgojenog prženja može plivati ​​u riječnim deltama.

Gdje je pelengas

Stanište Pelengasa ovisi o doba godine: Zahvaljujući sposobnosti da se prilagodi životu u slanoj i slatkoj vodi, povremeno se migrira iz područja morske vode u rijeci. Od kraja proljeća i tijekom cijele ljetne sezone ribe žive u uvagama, uvalama i ustima. Vrlo rijetko plovi daleko od obale. Od sredine iumu, jata Pelengasa ulaze u rijeke i traže mjesta za zimu. Postoje slučajevi kada su riba ležala na zimi duž riječnih kanala na udaljenosti od 80-100 km od ušća.

Ne nepretenciozno i ​​lako prilagođavanje novim uvjetima, PELENGAS se aktivno koristi za uzgoj u prirodnim i umjetnim zatvorenim rezervoarima. Za sahranjivanja, ribnjaci i bazeni s dubinom od najmanje 3 metra s dovoljnim brojem skloništa i zimske jame su prikladni. Brz rast stoke osigurava posebne složene hrane.

Slatkovodni pelengas pomalo se razlikuje od ukusa i hranjivih vrijednosti od ribe koja je narasla u prirodnom staništu.

Što jede Polengas

Dijeta delienga je organska ležišta, detritus, crvi i drugi mali beskralješnjaci. Veliki pojedinci mogu pojesti til, hamsa, prženi bik. U potrazi za hranom, riba pliva do dna, spušta glavu, postajući pod kutom od 45 stupnjeva i počinje uklanjati gornji sloj mulja ustima. Struktura pelengas omogućuje mu filtriranje mulja s škrgama, ostavljajući komade hrane i živi plijen u ustima.

Odabir organskih tvari od mulja, Polengas pomaže u pročišćavanju vode i sprječava masovno more ribe.

Kako pravilno uhvatiti pčelara

Kada odaberete ribolovno mjesto, treba imati na umu da se Polengas nalazi u obalnim zonama na maloj dubini, preferirajući područja s pješčanim i svilenim dnom. Na takvim mjestima se primjećuje maksimalna koncentracija hrane (beskralješnjaka, organskih naslaga i male ribe)).

Kada ribolov s obale, koristi se sljedeća oprema na pelengasima:

• Štap s izdržljivim šipkom za mamac na udaljenosti od 100-120 m.
• Multiplikator ili podzemlje s ropskom veličinom od 4000 i rub ribarske linije najmanje 200 m.
• Opterećenje težinom do 150 GR (pri odabiru sudopera, treba uzeti u obzir čvrstoću i smjer vjetra, kao i željeni raspon lijevanja).
• Vođe dugih 15-20 cm s kukama br. 7-9, na kojima se izrađuju komadi pjene da podignu mamac iznad dna.

Najbolji mamac za Pelengas smatra se glupošću. Crvi se mogu dobiti u gornjem sloju tla koji pokriva dno uvala i ušća. Zbog toga se tlo podiže s dna lopatom i nježno je razvrstano, pokušavajući ne oštetiti osjetljivo tijelo Nereisa. Crv prikupljen u pčelara može se pohraniti tjedan dana.

Ako ne postoji želja ili mogućnost samostalnog dobivanja mamaca s dna, u specijaliziranim trgovinama možete kupiti žive ili sušene crve u specijaliziranim trgovinama. Umjetna glupost također je prikladna za ribolov.Na uobičajenom gripu ili crvi, on može iskakati samo za vrijeme Zhore.

Kada koristite liman crv, iskusni ribari koriste modificirane kuke s dodatno lemljenim žičanim šiljcima. Ovaj dizajn na udici drži aktivno grickanje crva.

Nedavno je podvodni lov na Pelengas sve više i više popularnosti. Obožavatelji ove vrste ribolova imaju priliku promatrati život morskih stanovnika, procijeniti ljepotu podvodnog svijeta i dobiti trofeje. Za podvodni ribolov koriste se križni i podvodne puške (najpoznatiji proizvođači opreme - Cressi, Seac Sub, Mares, Pelengas).

U koje doba godine je uhvaćen Pelengas

Sezona ribolova Polengasa započinje početkom svibnja, kada se, nakon završetka leda, riba spušta duž korita rijeke, postavljajući plitke uvale i ušća. Cijelo ljeto prije početka hladnog vremena, jata se aktivno hrane u obalnim zonama, jašući masom za zimu. Od sredine listopada, Pelengas ulazi u rijeke, gdje ostaje do sljedećeg proljeća.

Riba ne spada u stanje animacije za razdoblje hladnog vremena, ali njegova je aktivnost u ovom trenutku vrlo niska.

Najintenzivniji zalogaj opaža se od izlaska sunca do 9-10 sati, popodne i navečer, primjećuju se samo rijetki pojedinačni zalogaji.

Treba imati na umu da ponašanje pelengas ovisi o vremenskim uvjetima. S niskim tlakom i tijekom oluje riba je najmanje aktivna i ne pokazuje interes za mamac. Na sunčani topli dan, paketi Pelengasa nastavljaju potragu za hranom, što značajno povećava šanse za ulov.

Vrijednost hrane i kalorijski sadržaj Pelengasa

Polengas meso ima ugodnu mliječnu boju, osjetljivo je sa slatkim okusom i gotovo bez malih kostiju. Najvrjednije komponente za ljude su polinezasićene masne kiseline, B vitamini, jod, željezo, fosfor, kalij, selen. Polengas karakterizira visok postotak proteina: njegova korisna svojstva i prehrana objašnjavaju se činjenicom da protein čini petinu ukupne težine trupa trupa.

Sadržaj kalorija u proizvodu ovisi o kuhanju fileta: kuhana riba sadrži 83 kcal na 100 g, a pržena - do 95 kcal.

Među mnogim receptima za kuhanje ladice možete pronaći jelo po vašoj želji: uho, riblju juhu, punjene ili pečene ribe, punjenje, odresci prženi u tavi ili na ugljen, kotlete i zraze iz fileta. Polengas i bogat vitaminom i jetri također se konzumiraju za hranu.

Zanimljive činjenice o Pelengasima

• Dok se kreću u potrazi za hranom, Pelengas često iskoče iz vode. Vidjevši čamac ili čamac u blizini, stado mijenja smjer pokreta, plovi od opasnosti.
• Odrasli pojedinci su toliko snažni i aktivni da tijekom komercijalnog ribolova, dio njih, preskoči rub mreže natrag u more.
• Pelengas se može brzo prilagoditi novim uvjetima za njega. O tome svjedoči sljedeća činjenica: prvih nekoliko godina nakon naseljavanja pogleda u crnom i Azovskom moru u ulovu, pojedinačni pojedinci koji su težili do 2 kg naišli su na 80 -ih, zabilježeno je značajno povećanje stanovništva, a u 90 -ima se njegov broj toliko povećao da je riba prepoznata kao pogled na ribolov.
• Najveća količina masti (do 9-10%) sadržana je u ribama uhvaćena krajem ljeta, rana jeseni.