Jednostavan recept za juhu, od sjemenki lososa

Toliko je recepata iz sulfa iz trbuha lososa da ih je nemoguće nabrojati odjednom. Možete poslužiti klasičnu juhu od uha ili vrhnja s ribom za ručak. Ukusna kraljevska juha s nekoliko morskih plodova prikladna je za gurmane.

Sigurno svi vole riblju juhu od lososa, ali mnogi ne žele koristiti cijelu ribu za ovo. Može se ostaviti na drugim jelima, na primjer, soljenju. Salmijine uši Ispada kao ukusan, a trošak gulaša se smanjuje nekoliko puta. Ova vrsta ribe mora biti u prehrani, ali ne mogu si svi priuštiti da uključite losos nekoliko puta tjedno. Izlaz je jednostavan - kupnja Abdersa ili glave koje su mnogo jeftinije.

Najlakši recept za juhu

Riblje juha iz lososa jednostavno je pripremljena i nadopuniti ovo Recept s fotografijom Možete po bilo kojim sastojcima po vašem ukusu.

Sljedeći proizvodi uključuju tradicionalno:

• Sali abdomen - 500 g-
• Jedan veliki luk-
• Jedna mrkva-
• Krumpir - 5 kom.-
• Biljno ulje - 50 ml-
• Nekoliko lovorova-
• Sol i začini - po ukusu.

Kako skuhati uho od Svaka domaćica trebala bi znati losos, jer ovo jelo ima zanimljiv ukus. Obrve se mogu kupiti odvojeno ili utrošiti cijelu ribu uklanjanjem u dijelove. Najčešće se prodaju u smrznutom obliku, pa ih je potrebno odmrznuti, oprati i oguliti.

U tavu stavite sjeme lososa i ulijte hladnu vodu tako da prekriva ribu 3-4 prsta. Stavite na srednje jakoj vatri i pričekajte ključ, ostavite da se kuha 15 minuta. Nakon ključanja potrebno je ukloniti pjenu, u protivnom će se juha ispostaviti zamućena.

Operite luk i mrkvu, čiste, nasjeckajte malim kockicama. Operite i ogulite krumpir, a zatim izrežite na tanke kriške (što se tiče obične juhe). Zagrijte tavu, izlijte ulja i prebacite na nju na luk s mrkvom do zlatne boje. Stavite pečenje u juhu, dodajte lovorov list i krumpir. Kuhajte još 15-20 minuta dok krumpir ne postane mekan. Na samom kraju sol i začinite paprikom.

Poslužite jelo samo u vrućem obliku, s kruhom i svježim biljem. Preporučljivo je pričekati 10-15 minuta nakon isključivanja vatre na Salmijine uši infuzirani i postali aromatičniji.

Sadržaj kalorija u jelu

Uši sa sjemenkama lososa i vrhnja

Kremaste juhe iz ribe vole mnoge svjetski narodi za nježni okus, gustu konzistenciju i jedinstvenu aromu. Ne preporučuje se dodati u uHu iz trbuha lososa mnogo različitih začina, u protivnom će prevladati cijeli miris. Bit će to dovoljno lovorova, mljevena paprika i svježe zelenilo. Ako se pokazalo da je juha vrlo tekuća, tada se u njemu unosi malo brašna ili rastopljenog sira. Sali Abdomen brzo prokuha, kuhanje traje oko pola sata.

Sljedeći sastojci trebat će tavu s volumenom od dvije litre:

• Sali abdomen - 450 g-
• Krompir - 3 kom.-
• Luk - 1 PC.-
• Jedna prosječna mrkva-
• Biljno ulje - 50 ml-
• krema (s malim postotkom masti) - 350 ml-
• sol, papar grašak.

Operite, očistite i izrežite losos Abdilers u velikim komadima. Ulijte hladnu vodu, zapalite, nakon ključanja, soli i bacite začine. Kuhati Salmgerov trbuh 10 minuta, a zatim dodajte nasjeckani krumpir na kriške.

Stavite tavu s maslacem na koša. Pržite povrće u ulju dok ne zamagljuje, prebacite pečenje u kipućoj juhi. Ulijte kremu, dovedite do vrenja i izvadite iz vatre.

Kraljevska juha

Ribe jela s lososom ili lososom, škampi, lignje poslužuju se u svim restoranima Sredozemlja. Međutim, kod kuće možete kuhati kraljevsku juhu s morskim plodovima kupnjom morskog koktela.

Što je uključeno i kako kuhati uho od ribe:

• Sali abdomen - 300 g-
• Voda - 1500 ml-
• Mješavina morskih plodova (lignje, škampi, dagnje) - 400 g-
• Krema 10% - 250 ml-
• Maslac - 40 g-
• Brašno - 2. st. l.-
• Sol, začini - po ukusu.

Prvo trebate pripremiti glavne sastojke: odbiti morski koktel, isperiti pod strujom vode, abdomena - očistiti, oprati i rezati na velike komade. Ulijte ribu vodom i kuhajte 5 minuta. Otopite maslac u tavi, dodajte prosijano brašno, sipajte kremu. Umak temeljito pomiješajte tako da nema kvržica i dovedite do vrenja. Ulijte umak u riblje juhu, dodajte morsku hranu ne više od 5-6 minuta. Izvadite tavu s vatre i ostavite da kraljevska juha stane 10 minuta.