Riblje juha s rajčicom

Postoji toliko mogućnosti izrade ribljih gulaša s bikovima u umaku od rajčice da možete kuhati novu juhu svaki dan. Konzervirana hrana je jeftinija od sirove ribe, dok su vitamini i minerali sačuvani u njima.

Jedno od najjednostavnijih jela za ručak - Gobies u umaku od rajčice, što se priprema mnogo brže od ostatka gulaša. Trebat će više od jednog sata na njegovom kuhanju. Mnogo je mogućnosti, tako da se riblje juha nikada neće umoriti. Međutim, čak i jednostavna jela zahtijevaju poštivanje recepta, u protivnom će obrok biti pokvaren. Postoje neki savjeti koji će pomoći početnici da udovolji najmilijima.

Najlakši recept

Ovaj recept za riblju juhu uključuje samo one proizvode koji su uvijek kod kuće. Uz to, grah, vermicelli, proso, riža - sve što može napraviti gulaš je debelo i srdačno dodati prvim jelima.

Popis namirnica

Svaka domaćica odabire sastojke sami, ovisno o preferencijama okusa.

Tradicionalni recept uključuje:

• Gobies u umaku od rajčice - 1 staklenka (oko 250 g);
• krumpir - 2 gomolja;
• Vermichel - 100 g;
• Mrkva - 1 PC.;
• Luk - 1 PC.;
• Kopar - nekoliko grančica;
• sol, papar, lovorov lišće - po ukusu.

Velika tjestenina (spirale, rogovi i puževi) bolje je ne koristiti, jer će juhu učiniti previše gustom. Mali ili dugi Vermicelli je idealan, kao i kućni rezanci.

Kako kuhati riblju juhu s rajčicom

U kuhanju nema ništa teško, pogotovo jer rezanje ribe nije potrebno. Odmah trebate staviti vodu ključajući i raditi povrće. Ogulite krumpir i nasjeckajte kocke, očistite žarulju, ali ne izrežite. Pošaljite ove sastojke u kipuću vodu, dodajte laurel listove mirisne paprike i soli. Nakon 5-7 minuta, možete napuniti mrkvu naribanu na srednjoj dobi, nakon ključanja žarulju treba ukloniti.

Pričekajte dok se krumpir ne prokuha, dodajte Vermicelli i ometajte ključ. Otvorena konzervirana roba, provali s vilicom na malim kriškama i pošaljite je u tavu zajedno s sokom od rajčice. Kuhajte na laganoj vatri ne više od 7 minuta, na kraju napunite nasjeckano zelenilo i sol. Ostaviti sazubi od gobisa u rajčici Vozite, a zatim poslužite za stol.

Tajne ukusne juhe

Za one koji žele neobičnu kombinaciju proizvoda, Borsch s bikovima je prikladan. Priprema se iz uobičajene opcije, jer ne trebate kuhati mesnu juhu. Borsch grahu se preporučuje da uzme konzerviranje, poput ribe, kako bi se maksimizirao vrijeme kuhanja prvog jela.

Ne možete dati juhu puno ključanja, mora proći na laganoj vatri. Prvo, s intenzivnim ključanjem, vitamini su uništeni, a drugo, konzervirana hrana bit će srušeni i pretvoriti se u kašu. Bolje je na samom kraju slati riblju juhu. Uhvaćeni bikovi već sadrže sol, pa je lako nadvladati jelo. Ako se to još uvijek dogodilo, rižu treba sipati u gazu i spustiti je u tavu 5-10 minuta.

Sadržaj kalorija u jelu